什么是烤红薯?
烤红薯(焼きいも)是日本自古深受喜爱的小吃。红薯经慢火烘烤,自然释放出如蜜般的甜味。イモノスケ的烤红薯不添加砂糖,也不含添加剂。
STORY
在餐饮业积累经验后,我开设了烤红薯专门店「イモノスケ」,如今已满一年。
契机,是某次偶然尝到的一根烤红薯的美味。
「想把这份感动带给当地的大家」「想借由烤红薯,为地方增添一份温暖的联系」——正是这份强烈的心情,让这家店诞生了。
希望日本的烤红薯,也能像和食、寿司、抹茶一样,成为世界引以为傲的饮食文化。
从这片土地出发,把美味与笑容带向世界。
店主 寺田圭吾
欢迎光临
イモノスケ是一家位于铃鹿赛道附近的烤红薯店。无论是来观看F1日本大奖赛、铃鹿8小时耐久赛,还是在赛道周边游玩,都欢迎来尝尝刚出炉的烤红薯。
烤红薯(焼きいも)是日本自古深受喜爱的小吃。红薯经慢火烘烤,自然释放出如蜜般的甜味。イモノスケ的烤红薯不添加砂糖,也不含添加剂。
不懂日语也没关系。把这个画面出示给店员即可点单。
焼きいもを一本ください。
Yakiimo o ippon kudasai.
冷やし焼きいもをください。
Hiyashi yakiimo o kudasai.
干しいもをください。
Hoshiimo o kudasai.
蜜芋シェイクをください。
Mitsuimo sheiku o kudasai.
持ち帰りでお願いします。
Mochikaeri de onegaishimasu.
CONCEPT
执着于火候,把食材的潜力发挥到极致,这就是イモノスケ的「自然甘露」。我们严选茨城县产「红はるか」(Beni Haruka),一根一根用心烤制,不添加砂糖和添加剂,却有着如高级甜点般的甜味。
为了带来极致的甜味与风味,我们只使用优质的茨城县产「红はるか」。
以低温长时间烘烤,淀粉转化为甜味,香气与醇厚的层次得以充分释放。
经过慢慢熟成,红薯本来的甜味被发挥到极致。请享受食材本身的奢华美味。
SCHEDULE
我们会前往各地的市集和活动出摊,期待在你附近的活动上与你相见。
10/24周六
正龍祭
諏訪モバイルマーケット
10/31周六
ラビットマルシェ
鈴鹿市箕田
11/7周六
いいよん!フェスティバル
近鉄百貨店1階 ふれあいモール
11/8周日
芦田塾 めっちゃ遊ぶ大運動会
四日市ドーム
11/14周六
やまもとマルシェ
四日市市三ツ谷町
11/22周日
風と島人マルシェ
四日市市 新正 街中BBQ場
12/5周六
计划出摊(详情待定)
地点待定
12/13周日
FuNマルシェ
JAPAN RENサービス株式会社敷地内
12/20周日
みらい市場
諏訪モバイルマーケット
1/8–1/10
名古屋·久屋大通
计划连续3天出摊
下一场出摊时间正在安排中,我们会在 Instagram 上公布。
※ 活动名称和场地名称以日语显示。
日期和地点可能会有变动,最新信息请见 Instagram。
在 Instagram 查看最新信息第一次吃到这么好吃的烤红薯!总之又软糯又甜。
摘自Google地图评价(译文)
刚出炉的热烤红薯很好吃,稍微放凉一点再吃也很好吃。
摘自Google地图评价(译文)
烤红薯好吃自不必说,包装也很时尚,非常适合当伴手礼。
摘自Google地图评价(译文)
※ 这里仅摘录了发布在Google地图上的部分评价(译自日文)。全部评价请在Google地图上查看。
你的一句话,会推动下一位客人来认识イモノスケ。哪怕很短,甚至只打个星,我们也很开心。附上照片就更好啦。
HOW TO BUY
STORE
现烤现吃。在三重县铃鹿市国府町的店铺销售。
查看店铺位置MOBILE
我们也有流动摊位销售。摆摊地点和日程会在Instagram上公布。
在Instagram查看ONLINE
刚出炉即急速冷冻,真空包装送达。收到订单后,一个一个手工制作。
前往线上商店如需大量购买,建议提前2小时联系我们,以确保备货充足。也欢迎餐厅、咖啡馆洽谈批发,以及活动、市集的摆摊合作咨询。
GOODS
印有烤红薯印花的原创T恤和托特包。详情请随时向店员咨询。
NEW COLOR ARRIVAL
¥4,000(含税)
以大幅烤红薯印花为亮点的T恤,新增了新颜色。
颜色:緑
¥3,500(含税)
胸前是Logo,背后印有店铺地址「SUZUKA-SHI KOCHO 5730-1」。
¥5,000(含税)
白色款胸前印有角色,绿色款是大幅烤红薯印花。
¥3,500(含税)
HEAVY CANVAS TOTE BAG。厚实帆布材质,印有烤红薯印花。
FAQ
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